La alimentación saludable consiste en aportar todos los nutrientes que el cuerpo necesita a través de alimentos saludables y de una forma equilibrada.

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Los alimentos saludables son aquellos que nos aportan nutrientes que necesitamos de forma equilibrada.

• Verduras y frutas.
• Carne y pescado.
• Legumbres.
• Cereales integrales.
• Frutos secos y semillas.
• Lácteos saludables.
• Grasas saludables.

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La alimentación saludable es la mejor manera de prevenir la mayoría de enfermedades crónicas que afectan a las personas (diabetes, enfermedades cardiovasculares, cáncer, etc.).

El auge de estas enfermedades, coincide con la pérdida de hábitos saludables de alimentación, junto con el aumento del sedentarismo.

La alimentación puede prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de las personas que padecen alguna enfermedad crónica, pero no podemos afirmar que cure enfermedades.

Cuando padecemos una enfermedad crónica, si adaptamos nuestra alimentación de la mano de un profesional, podemos facilitar la curación o mejorar la situación.

Los cereales integrales contienen nutrientes muy valiosos, que en su forma refinada se pierden:

• Fibra.
• Vitaminas y minerales.
• Grasas saludables.
• Menor índice glucémico.

El sabor dulce nos atrae y nos encanta. Sin embargo, solemos abusar y ello se traduce en problemas de peso y salud a largo plazo.

Lo dulce no supone un problema si es algo ocasional y no tenemos problemas de sobrepeso.

Además, disponemos de edulcorantes naturales que no aportan calorías para endulzar tus recetas favoritas.